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Nestlé · Bear Brand · Nutrition abordable

Bear Brand : deux produits en six mois, sur trois continents

Bear Brand est une marque de nutrition Nestlé très forte dans les produits laitiers abordables en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud. La mission : la rajeunir avec de nouveaux formats qui apportent une vraie valeur nutritionnelle à des prix accessibles, dans des économies très différentes.

Mon rôle
Cheffe de projet, coordination mondiale
Méthode
Exploration de marchés en parallèle
Périmètre
Asie, Afrique, Amérique du Sud
Un père et sa fille boivent du lait ensemble à la maison

Results

2 produitsprojets prêts pour le marché, lancés en 6 mois
3 explorationsmenées en parallèle et coordonnées au niveau mondial
Ancrage localdes concepts testés auprès des consommateurs dans chaque marché

Le défi : comprendre vite des marchés très différents, en même temps

C’était un défi de gestion de projet autant que d’innovation : trois explorations de marché en même temps, chacune avec ses réalités de consommation, ses contraintes d’infrastructure et ses codes culturels, alignées avec une équipe mondiale sur un calendrier serré.

Mon approche : une écoute locale approfondie, une exécution en parallèle bien structurée

  1. Une méthode, trois équipes. Chaque équipe locale a utilisé la même boîte à outils de base (observation, journaux alimentaires, cartographie du parcours consommateur, entretiens d’experts), adaptée aux réalités locales.
  2. Coordonner en temps réel. J’ai maintenu des standards communs aux trois équipes, tout en laissant chacune adapter ses résultats.
  3. Donner à la direction une seule feuille de route. Une vue mondiale unique a permis à la direction de suivre l’avancement, de comparer les enseignements entre marchés et de décider en confiance. C’est le travail en parallèle, et non l’un après l’autre, qui a rendu les six mois possibles.
“Mener des projets en parallèle, ce n’est pas faire plus de choses à la fois. C’est concevoir une structure de coordination qui rend la complexité gérable. Le cadre, c’est le produit.”Amandine Devergies

Envie des leçons derrière ce type de projet ?

Je les partage dans Notes on Reinvention, ma newsletter LinkedIn (en anglais) : courte, concrète, écrite depuis l’intérieur de l’innovation en grande consommation.